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        • [行業新聞] 解讀二《關于紅曲紅等6種“三新食品”的公告》(2020年第8號)

          解讀《關于紅曲紅等6種“三新食品”的公告》(2020年第8號)二、食品相關產品新品種(一)聚乙烯1.背景資料。該物質在常溫下為白色或乳白色固體?!妒称钒踩珖覙藴?食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB?9685-2016)已批準該物質
          發布時間:2021-07-23   點擊次數:368

        • [行業新聞] 解讀一關于紅曲紅等6種"三新食品"的公告(2020年第8號)

          一、食品添加劑新品種(一)紅曲紅1.背景資料。紅曲紅作為著色劑已列入《食品安全國家標準?食品添加劑使用標準》(GB?2760),允許用于調制乳、糕點、餅干、熟肉制品等食品類別。本次申請擴大使用范圍至新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉
          發布時間:2021-07-23   點擊次數:394

        • [行業新聞] 紅曲紅色素可以放在鹵肉里嗎?

          我們有的時候在市場上賣的鹵肉顏色非常好看,看著也很食欲,這是因為鹵肉在制作上色過程中,添加了紅曲紅。不過紅曲紅是一種天然提取的食用色素,所以不用擔心會有什么危險,它也經常被拿來給鹵肉、糕點、熟食等食物中上色,而且它本身還有抑菌的作用。那么紅
          發布時間:2021-06-23   點擊次數:541

        • [瓜果知識] 紅曲紅廠家解讀“紅曲紅“到底是什么來的?

          制作食物的商家很多時候都回用到紅曲紅色素、紅區黃色素這樣的食用色素,這些色素到底安不安全呢?色素是怎么做出來的呢,讓紅曲紅色素廠家---廣東科隆生物有限公司解讀。平常我們用到的紅曲紅,其實是指將紅曲
          發布時間:2019-07-05   點擊次數:858

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